販売元: 朝市赤レンガ
タイプ:
価格: 7980

黄色いダイヤとも呼ばれている塩数の子。その中でも高級な塩数の子は歯ごたえと質感が他とは違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しめます。大切な方への贈り物にも最適です。 　

販売元: 朝市赤レンガ
タイプ:
価格: 7880

北海道で獲れたスケソウダラを水揚げ後、すぐに"たらの卵"を取り出し鮮度の高いその日のうちに"たらこ"に仕上げました。

原料から北海道産にこだわった他ではあまり見ない極上の逸品！
素材の良さをご堪能ください。 

販売元: 朝市赤レンガ
タイプ:
価格: 5980

北海道で獲れたスケソウダラを水揚げ後、すぐにタラコを取り出し鮮度の高いその日のうちに辛子明太子に仕上げました。

原料から北海道産にこだわった他ではあまり見ない極上の逸品。
素材の良さをご堪能ください！

販売元: 朝市赤レンガ
タイプ:
価格: 4980

北海道で水揚げされた秋鮭の筋子を丁寧にほぐし、たれにじっくりと漬け込み作っております。

市場に最も流通している"鱒のいくら"とは違い、大きな粒がプチっと弾ける感覚は最高級品質の証拠です。

卵を一粒一粒厳選し、丹念に漬け込み新鮮なまま包装しております。

販売元: 朝市赤レンガ
タイプ:
価格: 15980

北海道オホーツク海で水揚げされた鮭の卵を使用し、
水揚げされたその日のうちに丁寧に醤油に漬け込むことで
筋子の旨みを最大限に引き出しました。

1粒1粒がきれいな朱色で非常に味わい深く、食感はシットリとして、
ひとつまみだけで濃厚でコクのある旨みが口いっぱいに広がります